La tavola ha sempre rappresentato un momento di aggregazione, accomunando sentimenti come l’allegria, il piacere di stare con gli amici, comunicare e condividere sensazioni e gusti, tutte queste emozioni possono essere racchiuse in un un’unica parola: benessere.

La “globalizzazione” ha prodotto numerosi effetti e fenomeni commerciali. La logica dell’economia e dell’ottimizzazione per raggiungere la massima diffusione di mercato, se per certi versi ha creato aspetti positivi, per altri ha invece incrementato un effetto di standardizzazione nelle mode, nei comportamenti sociali e nei gusti delle persone attraverso la distribuzione dei prodotti alimentari su larga scala, che spesso perdono per strada la propria storia, la tipicità e l’identità del sapore o gusto.

Un pomodoro coltivato e cresciuto dall’aria e dal sole raccolto dalle mani di un contadino della Campania non potrà mai avere lo stesso gusto e la fragranza di un pomodoro coltivato in una serra artificiale e conservato nelle celle frigorifere in un centro di stoccaggio.

Ricercare il buon cibo ed i prodotti tipici del territorio italiano, viaggiare tra le sue regioni alla scoperta dei sapori, dei gusti e dei profumi, catturarne l’essenza nei prodotti tipici per portarli nelle nostre case anche se distanti, e attraverso questi prodotti richiamare delle emozioni che stiamo via via perdendo. Perché il cibo non deve essere solamente una necessità quotidiana da consumare in pochi minuti, ed il momento in cui lo si assapora, si trasforma in un momento di benessere da concedere alla propria mente ed al proprio corpo: il cibo che fa per me.

Siamo sempre in viaggio nel nostro bel paese alla continua ricerca di produttori diretti che possano garantire ai nostri clienti la qualità del cibo che forniscono, e che proprio per la qualità e la genuinità che vogliono mantenere, non sono disposti ad accettare compromessi con la grande distribuzione commerciale. Per questo motivo difficilmente troverete i nostri prodotti nei centri commerciali o nei negozi, li andiamo a trovare direttamente, verifichiamo gli standard igienici e di qualità, li selezioniamo insieme a loro, e li facciamo arrivare fino a casa vostra.

Noi siamo sempre i primi consumatori dei prodotti che vendiamo con FoodForMe.